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母乳喂哺吃什么最有助上奶？完整饮食指南：6种传统食材助妈妈安心哺乳

  • 7月21日
  • 讀畢需時 5 分鐘

迎接新生命的诞生，是人生中最幸福的时刻之一。对不少妈妈来说，母乳喂哺（Breastfeeding） 不仅能为宝宝提供最天然的营养，也能增进母子之间的亲密关系。然而，许多新手妈妈在产后最常遇到的问题，就是担心奶量不足（Low Milk Supply）。


「我是不是没有奶？」

「BB 吃得够吗？」

「有什么食物真的可以帮助上奶？」

这些都是每天在 MoonyMama 收到最多的问题。


事实上，母乳分泌受到很多因素影响，包括宝宝吸吮次数、妈妈休息、睡眠、压力、饮水量及整体营养摄取。虽然没有任何一种食物可以保证立即增加奶量，但均衡饮食配合传统坐月饮食，确实有助妈妈补充营养、促进身体恢复，并支持正常的母乳喂哺。

香港及华人社会流传多年的坐月智慧中，有不少食材一直被广泛应用于产后调理及上奶汤水，例如木瓜、花生、通草、王不留行、鱼汤及黑豆等。这些食材不但营养丰富，更是不少陪月员及中医调理歺单中的常见配搭。

在 MoonyMama，我们所有港式月子歺及药膳汤水，均由香港资深陪月员配合中医调理理念设计，希望帮助每位妈妈在坐月期间得到全面而温和的滋养。


为什么产后饮食对母乳分泌如此重要？

产后妈妈除了要照顾初生婴儿，同时身体亦需要修复怀孕及生产所消耗的大量体力与营养。

母乳的主要成分来自妈妈每天摄取的营养，因此均衡饮食十分重要。

良好的产后饮食有助：

  • 支持正常母乳分泌

  • 补充生产后流失的营养

  • 修复子宫及身体组织

  • 维持体力及精神

  • 帮助产后恢复

  • 提供优质蛋白质

  • 维持免疫力

  • 支持长时间母乳喂哺

真正有效的方法，不是依赖单一「神奇食物」，而是建立一套完整的坐月饮食。


一、木瓜——最经典的上奶食材之一

提起催乳食物，相信很多香港妈妈第一时间便会想到青木瓜鱼汤。

木瓜一直是华人坐月文化中最受欢迎的食材之一。

木瓜含有：

  • 维他命A

  • 维他命C

  • 钾质

  • 膳食纤维

  • 天然植物酵素

这些营养素有助建立均衡饮食，同时木瓜口感清甜，容易入口。

传统港式坐月最常见的做法包括：

  • 青木瓜鱼汤

  • 木瓜花生鱼汤

  • 木瓜猪骨汤

  • 木瓜鸡汤

其中木瓜花生鱼汤更是不少香港陪月员推荐的家常上奶汤。

除了味道鲜甜，木瓜亦容易与鱼、鸡及猪骨配搭，适合作为每日滋补汤水。


二、花生——天然植物蛋白来源

花生除了香浓之外，也是产后十分常见的坐月食材。

花生富含：

  • 植物蛋白

  • 健康脂肪

  • 维他命E

  • 叶酸

  • 镁质

  • 多种矿物质

产后妈妈每天需要比平时更多蛋白质，而花生正好能提供天然营养。

香港陪月常见配方包括：

  • 花生鱼汤

  • 花生猪脚汤

  • 花生鸡汤

  • 花生黑豆汤

  • 木瓜花生鱼汤

花生与鱼汤配搭，口感浓郁，是很多妈妈喜欢的汤水。

温馨提示： 如对花生过敏，应避免食用并向医生查询其他适合食材。


三、通草——传统中医常用上奶药材

通草（Tetrapanax Papyrifer）已有数百年应用历史。

根据中医理论，通草具有：

  • 通乳作用

  • 配合产后调理

  • 常与补气养血药材配搭

香港陪月员设计汤水时，常会把通草加入：

  • 鸡汤

  • 瘦肉汤

  • 花生汤

  • 淮山汤

  • 北芪党参汤

形成温和而均衡的坐月汤水。

由于每位妈妈体质不同，如需使用中药材，建议先咨询中医师。


四、王不留行——最具代表性的催乳中药之一

在中医坐月文化中，王不留行可以说是最著名的催乳药材之一。

不少香港陪月员及中医师，都会按妈妈身体情况，把王不留行加入药膳汤水。

传统上相信它可配合：

  • 母乳分泌

  • 气血循环

  • 产后调理

王不留行一般不会单独食用，而会与：

  • 当归

  • 北芪

  • 党参

  • 通草

  • 路路通

  • 川芎

等药材一起配搭。

MoonyMama 的部分产后汤包亦会按不同调理阶段，加入适当配方，让妈妈循序渐进地调养身体。


五、鱼汤——香港妈妈最爱的催乳汤

鱼汤一直是亚洲坐月文化的重要代表。

鱼肉提供：

  • 优质蛋白质

  • Omega-3 脂肪酸

  • 维他命D

  • 碘质

  • 硒

鱼汤比一般肉汤更容易入口，也较容易消化。

香港最常见包括：

木瓜鱼汤

青木瓜配新鲜鱼，加姜慢火熬煮。

黑豆鱼汤

黑豆与鱼同煲，营养丰富。

花生鱼汤

香港家庭十分普遍。

木瓜花生鱼汤

是坐月期间最受欢迎汤水之一。

建议选择新鲜鱼类，例如：

  • 鲩鱼

  • 鲈鱼

  • 三文鱼

  • 鳕鱼

并避免高水银鱼种。


六、黑豆——补充蛋白质与铁质的好选择

黑豆在中式汤水中十分常见。

含有：

  • 植物蛋白

  • 铁质

  • 叶酸

  • 钾质

  • 膳食纤维

香港陪月常配搭：

  • 黑豆鱼汤

  • 黑豆鸡汤

  • 黑豆排骨汤

  • 黑豆花生汤

黑豆亦十分适合坐月中后期饮用。


除了以上食材，还有哪些食物适合母乳妈妈？

除了传统药膳及汤水外，均衡饮食同样重要。

建议每天摄取：

优质蛋白质

  • 鸡肉

  • 瘦猪肉

  • 牛肉

  • 鸡蛋

  • 豆腐

  • 豆类

健康脂肪

  • 牛油果

  • 三文鱼

  • 坚果

  • 橄榄油

高纤蔬菜

  • 菠菜

  • 西兰花

  • 菜心

  • 甘笋

全谷类

  • 糙米

  • 燕麦

  • 小米

营养均衡远比单一食材更重要。

多喝水，同样十分重要

很多妈妈以为只要不停喝催乳汤便可以增加奶量。

其实，充足水分才是母乳分泌的重要基础之一。

建议：

  • 每天饮足够清水

  • 多饮暖汤

  • 坐月期间可适量饮炒米茶（按个人体质及专业建议）

每次喂奶后适量补充水分，有助维持身体需要。

哪些食物应适量避免？

产后妈妈可按个人体质及医护建议调整饮食。

一般可考虑减少：

  • 酒精饮品

  • 过量咖啡因

  • 高糖饮料

  • 高加工食品

  • 过咸食物

如有食物敏感或特殊疾病，应先向医生查询。


上奶不是靠一种食物，而是一套完整调理

很多妈妈都会问：

「到底哪一种食物最有效上奶？」

答案其实没有绝对。

真正影响母乳分泌的，包括：

  • 宝宝频密吸吮

  • 正确含乳姿势

  • 足够睡眠

  • 保持心情放松

  • 多喝水

  • 均衡饮食

  • 持续营养补充

木瓜、花生、通草、王不留行、鱼汤及黑豆，都是香港坐月文化中常见的食材，可以作为健康饮食的一部分，但每位妈妈的身体状况及效果都可能不同。


为什么愈来愈多加拿大妈妈选择 MoonyMama？

MoonyMama 专注于港式月子歺及产后调理，希望让身在加拿大的妈妈，也能享受到香港坐月文化的细心照顾。

我们提供：

  • 每日新鲜制作港式月子歺

  • 三十天分阶段调理歺单

  • 香港资深陪月员设计

  • 中医理念配搭

  • 每日滋补汤水

  • 30天药材坐月汤包

  • 上奶汤系列

  • 炒米茶

  • 无味精

  • 少油、少盐、少糖

  • 采用优质食材

  • GTA 每日送歺（Toronto、Markham、Richmond Hill、North York、Vaughan、Scarborough、Aurora、Newmarket）

无论是顺产或剖腹产，我们都希望让妈妈可以安心坐月，专心照顾宝宝，把每天的营养交给我们。

 
 
 

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