母乳餵哺吃什麼最有助上奶?完整飲食指南:6種傳統食材助媽媽安心哺乳
- 2天前
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迎接新生命的誕生,是人生中最幸福的時刻之一。對不少媽媽來說,母乳餵哺(Breastfeeding) 不僅能為寶寶提供最天然的營養,也能增進母子之間的親密關係。然而,許多新手媽媽在產後最常遇到的問題,就是擔心奶量不足(Low Milk Supply)。
「我是不是沒有奶?」
「BB 吃得夠嗎?」
「有什麼食物真的可以幫助上奶?」
這些都是每天在 MoonyMama 收到最多的問題。
事實上,母乳分泌受到很多因素影響,包括寶寶吸吮次數、媽媽休息、睡眠、壓力、飲水量及整體營養攝取。雖然沒有任何一種食物可以保證立即增加奶量,但均衡飲食配合傳統坐月飲食,確實有助媽媽補充營養、促進身體恢復,並支持正常的母乳餵哺。
香港及華人社會流傳多年的坐月智慧中,有不少食材一直被廣泛應用於產後調理及上奶湯水,例如木瓜、花生、通草、王不留行、魚湯及黑豆等。這些食材不但營養豐富,更是不少陪月員及中醫調理餐單中的常見配搭。
在 MoonyMama,我們所有港式月子餐及藥膳湯水,均由香港資深陪月員配合中醫調理理念設計,希望幫助每位媽媽在坐月期間得到全面而溫和的滋養。
為什麼產後飲食對母乳分泌如此重要?
產後媽媽除了要照顧初生嬰兒,同時身體亦需要修復懷孕及生產所消耗的大量體力與營養。
母乳的主要成分來自媽媽每天攝取的營養,因此均衡飲食十分重要。
良好的產後飲食有助:
支持正常母乳分泌
補充生產後流失的營養
修復子宮及身體組織
維持體力及精神
幫助產後恢復
提供優質蛋白質
維持免疫力
支持長時間母乳餵哺
真正有效的方法,不是依賴單一「神奇食物」,而是建立一套完整的坐月飲食。
一、木瓜——最經典的上奶食材之一
提起催乳食物,相信很多香港媽媽第一時間便會想到青木瓜魚湯。
木瓜一直是華人坐月文化中最受歡迎的食材之一。
木瓜含有:
維他命A
維他命C
鉀質
膳食纖維
天然植物酵素
這些營養素有助建立均衡飲食,同時木瓜口感清甜,容易入口。
傳統港式坐月最常見的做法包括:
青木瓜魚湯
木瓜花生魚湯
木瓜豬骨湯
木瓜雞湯
其中木瓜花生魚湯更是不少香港陪月員推薦的家常上奶湯。
除了味道鮮甜,木瓜亦容易與魚、雞及豬骨配搭,適合作為每日滋補湯水。
二、花生——天然植物蛋白來源
花生除了香濃之外,也是產後十分常見的坐月食材。
花生富含:
植物蛋白
健康脂肪
維他命E
葉酸
鎂質
多種礦物質
產後媽媽每天需要比平時更多蛋白質,而花生正好能提供天然營養。
香港陪月常見配方包括:
花生魚湯
花生豬腳湯
花生雞湯
花生黑豆湯
木瓜花生魚湯
花生與魚湯配搭,口感濃郁,是很多媽媽喜歡的湯水。
溫馨提示: 如對花生過敏,應避免食用並向醫生查詢其他適合食材。
三、通草——傳統中醫常用上奶藥材
通草(Tetrapanax Papyrifer)已有數百年應用歷史。
根據中醫理論,通草具有:
通乳作用
配合產後調理
常與補氣養血藥材配搭
香港陪月員設計湯水時,常會把通草加入:
雞湯
瘦肉湯
花生湯
淮山湯
北芪黨參湯
形成溫和而均衡的坐月湯水。
由於每位媽媽體質不同,如需使用中藥材,建議先諮詢中醫師。
四、王不留行——最具代表性的催乳中藥之一
在中醫坐月文化中,王不留行可以說是最著名的催乳藥材之一。
不少香港陪月員及中醫師,都會按媽媽身體情況,把王不留行加入藥膳湯水。
傳統上相信它可配合:
母乳分泌
氣血循環
產後調理
王不留行一般不會單獨食用,而會與:
當歸
北芪
黨參
通草
路路通
川芎
等藥材一起配搭。
MoonyMama 的部分產後湯包亦會按不同調理階段,加入適當配方,讓媽媽循序漸進地調養身體。
五、魚湯——香港媽媽最愛的催乳湯
魚湯一直是亞洲坐月文化的重要代表。
魚肉提供:
優質蛋白質
Omega-3 脂肪酸
維他命D
碘質
硒
魚湯比一般肉湯更容易入口,也較容易消化。
香港最常見包括:
木瓜魚湯
青木瓜配新鮮魚,加薑慢火熬煮。
黑豆魚湯
黑豆與魚同煲,營養豐富。
花生魚湯
香港家庭十分普遍。
木瓜花生魚湯
是坐月期間最受歡迎湯水之一。
建議選擇新鮮魚類,例如:
鯇魚
鱸魚
三文魚
鱈魚
並避免高水銀魚種。
六、黑豆——補充蛋白質與鐵質的好選擇
黑豆在中式湯水中十分常見。
含有:
植物蛋白
鐵質
葉酸
鉀質
膳食纖維
香港陪月常配搭:
黑豆魚湯
黑豆雞湯
黑豆排骨湯
黑豆花生湯
黑豆亦十分適合坐月中後期飲用。
除了以上食材,還有哪些食物適合母乳媽媽?
除了傳統藥膳及湯水外,均衡飲食同樣重要。
建議每天攝取:
優質蛋白質
雞肉
瘦豬肉
牛肉
雞蛋
豆腐
豆類
健康脂肪
牛油果
三文魚
堅果
橄欖油
高纖蔬菜
菠菜
西蘭花
菜心
甘筍
全穀類
糙米
燕麥
小米
營養均衡遠比單一食材更重要。
多喝水,同樣十分重要
很多媽媽以為只要不停喝催乳湯便可以增加奶量。
其實,充足水分才是母乳分泌的重要基礎之一。
建議:
每天飲足夠清水
多飲暖湯
坐月期間可適量飲炒米茶(按個人體質及專業建議)
每次餵奶後適量補充水分,有助維持身體需要。
哪些食物應適量避免?
產後媽媽可按個人體質及醫護建議調整飲食。
一般可考慮減少:
酒精飲品
過量咖啡因
高糖飲料
高加工食品
過鹹食物
如有食物敏感或特殊疾病,應先向醫生查詢。
上奶不是靠一種食物,而是一套完整調理
很多媽媽都會問:
「到底哪一種食物最有效上奶?」
答案其實沒有絕對。
真正影響母乳分泌的,包括:
寶寶頻密吸吮
正確含乳姿勢
足夠睡眠
保持心情放鬆
多喝水
均衡飲食
持續營養補充
木瓜、花生、通草、王不留行、魚湯及黑豆,都是香港坐月文化中常見的食材,可以作為健康飲食的一部分,但每位媽媽的身體狀況及效果都可能不同。
為什麼愈來愈多加拿大媽媽選擇 MoonyMama?
MoonyMama 專注於港式月子餐及產後調理,希望讓身在加拿大的媽媽,也能享受到香港坐月文化的細心照顧。
我們提供:
每日新鮮製作港式月子餐
三十天分階段調理餐單
香港資深陪月員設計
中醫理念配搭
每日滋補湯水
30天藥材坐月湯包
上奶湯系列
炒米茶
無味精
少油、少鹽、少糖
採用優質食材
GTA 每日送餐(Toronto、Markham、Richmond Hill、North York、Vaughan、Scarborough、Aurora、Newmarket)
無論是順產或剖腹產,我們都希望讓媽媽可以安心坐月,專心照顧寶寶,把每天的營養交給我們。




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